PURIFICARE CU OZON ÎN RESTAURANTE

Purificarea cu ozon înseamnă aer proaspăt în bucătărie!

Doriți să eliminați mirosul de mâncare din bucătărie? V-ar plăcea să păstrați mai mult timp alimentele și să reduceți cantitatea de deșeuri? Împrospătați aerul restaurantului și îndepărtați agenții patogeni proveniți din contaminarea și deteriorarea alimentelor.

PURIFICAREA CU OZON ÎN RESTAURANTE

  • Îndepărtează bacteriile, mucegaiurile, ciupercile, sporii și polenul. Neutralizează virușii.
  • Îndepărtează mirosurile neplăcute cauzate de fum, animale, mucegaiuri și transpirație.
  • Distruge reziduurile volatile de detergenți chimici.
  • Elimină rozătoarele mici și insectele dăunătoare, cum ar fi gândacii și ploșnițele.

UTILIZĂRI

Purificarea cu ozon este recomandată în restaurante, pizzerii, pub-uri, vinării, săli de mese și orice unitate de alimentație în general.
Ozonul este ideal pentru igienizarea suprafețelor, pereților, pieselor de mobilier și a țesăturilor: covoare, perdele, perne, canapele.
Cu ajutorul ozonului, se purifică aerul din holuri, bucătărie, zone de distribuție, vestiare și toalete.
Apa îmbogățită cu ozon este ideală pentru curățarea cu precizie a tuturor suprafețelor și a obiectelor mai delicate.
Apa ozonificată este folosită pentru spălarea echipamentelor, instrumentelor de gătit, a meselor de lucru, a hotelor, frigiderelor și a aragazelor.

AVANTAJE

În industria serviciilor alimentare, este importantă garantarea igienei maxime a alimentelor servite și a unității de servire, pentru a preveni eventualele infecții și intoxicații alimentare. Igienizarea cu ozon este soluția ideală, deoarece garantează siguranța microbiologică ridicată a mediului, sănătatea alimentelor servite și costuri reduse.
Igienizarea restaurantului dumneavoastră reprezintă o formă de respect față de clienți, cărora le protejează sănătatea. De asemenea, aceasta protejează restaurantul de posibile daune aduse imaginii și de alte neplăceri.

  • Îmbunătățește confortul clienților.
  • Îndepărtează mirosurile de mâncare gătită.
  • Reduce cantitatea de deșeuri alimentare.
  • Contribuie la  respectarea regulilor cu privire la protejarea igienei alimentare și a siguranței la locul de muncă.
  • Contribuie la respectarea regulilor cu privire la igiena hranei și la siguranță HACCP L. 155/2007.
  • Previne contaminarea bacteriană a alimentelor, atât în timpul conservării, cât și în timpul producției.
  • Simplifică procesul de obținere a certificărilor EMAS-ISO14001 și ISO14000.
  • Facilitează obțienerea unui feedback pozitiv în ceea ce privește imaginea.

Contactează-ne: